猪骨炖藕的做法及成效
简介 ： 【质料】 猪骨（带脊骨）200克 ，猪骨藕50克 。炖藕 【调料】 葱段 、法及姜片 、成效精盐 、猪骨味精各适量 。炖藕 【做法 。法及【质料】 。成效
猪骨（带脊骨）200克 ，猪骨藕50克 。炖藕
【调料】
。法及
葱段
、成效姜片 、猪骨精盐、炖藕味精各适量。法及
【做法】 。
1.猪骨洗净，剁成小块 ，放到沸水中焯一下 ，捞出沥干水分；
2.藕去节 、表皮 ，洗净后切片；
3.锅置火上
，放入猪脊髓骨 ，参加适量清水 ，浇沸后撇去浮沫 ，然后参加藕片、葱段 、姜片 、精盐 、味精
，盖上锅盖 ，炖至熟而入味即可。
【成效】 。
猪骨炖藕汤浓味美，养分丰厚 ，有养脑 、健脾 、益血、开胃 、止泻等功能 。
